嬉しい話

今日御出で頂いたお客様。今度バンクーバーで、日本式のパスタ店をオープンされるとかで、半年間バンクーバーに滞在される。

其の方が、飛騨のらーめんを食べていただき、麺の美味しさに大好評を頂きました。

此のお客様は、当然、麺に関しては専門家。其の方が、近辺のらーめん屋を食べ歩き、飛騨の麺が一番だと太鼓判を押してくれました。

やはり拘って麺を自分で作った来て良かったです。麺の味、コシ、自分で麺を作って居ると話すとそれは凄い、と褒めて頂きました。

スープもNO MSGでこの味は苦労されたでしょうねと労いのお言葉も。

スープも麺も大変褒めて頂き、こんなにうれしい事は有りません。

うれしい事は重なるもので、其の後、御出で頂いた白人ご夫婦。

飛騨の評判を友人に聞いて御出でいただいたらしく、食べられた後、絶賛していただきました。

何と彼もレストランオーナーで、シェフ。偶然にも同じ日に二人の専門家の方からお褒め頂けた。

最近、YELPレストランガイドでも、5星満点評価で、4星を頂けるまでになりました。

褒められるとマタ頑張れますね。もっとおいしいラーメンつくりに、情熱が沸きます。

お客さまには本当に心から感謝の念で、尽くされません。

本当に有難う御座います。


Shop Info


Place
Robson Public Market 2nd Floor
203-1610 Robson St Vancouver B.C Canada.
Shop hour
●from Sunday to Thursday
 --> 11.00am〜8.00pm
●Friday,Saturday
 --> 11.00am〜8.45pm

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